本文首发于《西方高尔夫》

步入中年后，高尔夫球星如故会在巡回赛上打拼，但竞技已非其生活悉数，他们会尝试拓宽范畴，搞点副业，将名望（流量）变现。盘货一番你会创造，除了球场计划师等抢手职业，当餐厅老板是他们特别喜爱的选项。

山姆·斯尼德在餐饮行业试水对比早，以他名字命名的酒吧已有十多家，是名不虚传的小型连锁餐馆产业。老爷子仙逝后，酒吧并没有被转手，其家族持续具有。

“高球皇帝”阿诺德·帕尔默是高球界多元化的楷模，他的名下要是没有餐厅说不已往。帕尔默的餐馆开在加州拉昆塔，餐馆中还有几个很有特点的包间：大家赛包间、英国公然赛包间、美国公然赛包间、帕尔默包间和红酒包间。其命名都与帕尔默生平所阅历的小事故或是他所涉猎的产业相关。

“大白鲨”格雷格·诺曼在美国办了一家澳式烧烤吧，他来自澳大利亚，做澳洲风味的餐厅熟门熟路。

爱尔兰球星麦克道维尔的餐厅生意很红火。他的第一家餐厅于2013年生意，设在奥兰多。那时他已博得美国公然赛，职业生活绝对完满，正好借此封闭第二人生。

麦克道维尔真是干这行的料。2016年，他的第二家餐厅揭幕，间接开在美巡赛总部邻近。食客反应说那里的牛排强盛如高尔夫果岭旗，还有美味的GMAC招牌芝士焗意面。更大的欣喜则是里奇·福勒、伊恩·保尔特等明星无意会客串酒保，为食客供职。

最振撼的音书来自老虎伍兹。

伍兹2015年在本身家邻近开设“朱庇特伍兹：体育餐饮俱乐部”，占空中积很大，万万大手笔。餐厅大门上写有许多高尔夫名宿像阿诺-帕尔默、保罗·哈维的名句。

伍兹如此领会本身的初心：“我遐想会有一个地址，可能见见同伙，通过电视看看体育竞争，享用一顿美食。我就是想在我住的本地建个餐厅，可能对这个社区有所助理副理。”

伍兹的话道出了大大都球星当餐厅老板的因由：让球迷有更多机缘与他们偶遇，展现球星生活化的一面，并能随时品味到大厨的手艺。将大厨请到家里固然是一个不错的想法，但一则有点屈才，二则请的厨师人数断定没有餐厅大，还是到餐厅就餐来得直爽。而且在自家餐厅宽待同伙显得非分特别气势派头。

此外，绝对其他的投资，餐厅的投资金额绝对可控，性价比对比高。

最要紧的是，餐厅可能展现更全面地浮现本身的开心喜爱或私人地步，即使球星得以当选世界高尔夫名人堂，但名人堂是给很多高尔夫名人计划的，留给私人的空间到底无限。自家餐厅可能为所欲为，而且细节越多，反而可能作为餐厅特点，给人的印象就越深。

当然，伍兹不留心在餐厅结识本身的女友，那是不测之喜，普通人怕是没这般待遇。

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